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石磨面粉加工设备的润麦过程是很重要的

发布时间：2019-05-18 来源：

石磨面粉加工设备的润麦过程是很重要的，在利用石磨面粉加工设备进行加工的时候，润麦环节是值得注意的过程。所使用得着水设备会影响到工艺的效果。有些石磨面粉加工设备厂家会使用洗麦机进行洗麦，能够增加面粉的白度和亮度，但是这样产生的污水非常多。为了能够节能减排，现在多采用洗麦机和自动着水机同使用的方式，根据小麦的水分情况和季节变化来调整小麦的着水效果。

夏季的新小麦水分偏高，采用洗麦机往往使入磨小麦水分偏高，此时可将洗麦机停用，启动自动着水机；冬季小麦水分偏低，面粉水分可控制在标准的上限，需要较大的加水量，此时可将洗麦机和自动着水机同使用，既保证着水效果，又使着水更加准确。为保证着水效果，对于加工硬质小麦时，应采用三次着水。

第次着水可采用洗麦机，润麦时间保证在八小时以上；第二次着水采用自动着水机，润麦时间保证在二十四小时以上，其效果更佳；第三次着水为入磨前的着水，润麦时间为三十分钟，仅保证湿润皮层，增加皮层的韧性。

河南粮院机械制造有限公司是家专注研发、制造、销售石磨面粉机、石磨磨粉机、石磨面粉加工设备的厂家。河南粮院有信心有能力为您提供专业的售前咨询和售后维护服务。

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