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盘点影响石磨面粉机械加工制品品质的因素

发布时间:2021-11-05   来源:河南粮院

石磨面粉机械加工制品品质的好坏,是会直接影响厂家在市场的占有率的,毕竟消费者在选购面粉的时候对于产品的质量是非常重视的。面粉品质越好,客户的回头率就越高,厂家的推广成本就会不断降低。因此对于面粉厂而言,是非常重视石磨面粉机械加工面粉的质量的。今天河南粮院小编就来盘点一下影响石磨面粉机械加工制品品质的因素吧!

其实,影响石磨面粉机面粉品质的因素比较多,常见的除了面粉机质量、操作水平之外,一下客观因素也会影响石磨面粉加工效果。


影响石磨面粉品质的客观因素,比如原料品质、小麦水分含量、磨齿新旧等客观因素,都在影响着石磨面粉生产品质。如何降低客观因素对石磨面粉机生产品质的影响呢,一方面我们可以通过改进原料品质、改善小麦水分含量等,比如生产之前进行的配麦、润麦等措施,有效提高了原料品质和小麦水分含量对面粉品质的影响。

另外,石磨面粉机械操作人员也需要注意生产车间的卫生安 全,毕竟车间如果卫生条件不达标,就可能会造成加工物料中掺杂很多的杂质,提高加工面粉中灰分的含量,造成面粉质量下降。因此操作人员需要做好石磨面粉机械生产车间的卫生。

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