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哪些因素影响石磨面粉机械的生产
发布时间:2023-02-07 来源:河南粮院
目前的市场,石磨面粉机械生产厂家众多,而食品对于石磨面粉机械的生产质量也各有不同,那么为何会出现这么多不同品质的面粉呢?石磨面粉机械生产中会受到哪些因素的影响呢?
影响石磨面粉质量的客观要素,比如质料质量、小麦水分含量、磨齿新旧等客观要素,都在影响着石磨面粉出产质量。如何下降客观要素对石磨面粉机出产质量的影响呢,一方面咱们能够经过改进质料质量、改进小麦水分含量等,比如出产之前进行的配麦、润麦等措施,有效提高了质料质量和小麦水分含量对面粉质量的影响。
石磨面粉细节对小麦加工精度不一,从而得到了不同品质的面粉。加工精度高,粒度则小;加工精度低,粒度则大。因此可根据粒度的大小来判断小麦粉的加工等级。面粉粗细度的测定结果以留存在规定筛层上的面粉数量占试样百分率表示。通过该指标可以判断小麦粉的加工等级,也可以用来评价制粉工艺与设备的性能。
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