操作石磨面粉加工设备需要注意哪些事项

为了生产出符合市场及用户需求的面粉产品，河南粮院机械面粉加工设备一直在不断的进行工艺改进。为了确保面粉的生产加工效果，用户一定要在加工流程上谨慎，这不仅关乎面粉的品质生产，更是对我们企业信誉的保证。那么，在石磨面粉加工设备的操作工艺流程中，以下这些步骤需重视：

1、精选好的小麦原粮，进行理去杂和淘洗过程。虽然现在已经存在科技较高的色选设备，但是石磨面粉加工设备如果想生产出质量高的精细面粉就需要进行人工的筛选。

2、对小麦原粮进行水分的控制和品质的调节。 一般操作就是在石磨面粉加工设备生产之前，将清理干净的小麦用清水反复淘洗，然后用均匀的力量进行揉搓， 后将已经处理好的小麦摊开晾干。

3、用水分测定仪测定处理好小麦的水分含量，如果不在合格的范围内，则需要打开石磨面粉加工设备的烘干机进行原粮的烘干。

4、将处理好的小麦送入面粉加工设备进行粉碎和磨粉。磨出的小麦面粉细度为60-200目不等，面粉的水分含量为百分之20左右。面粉的细度要根据所制作食品的不同来调节。