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怎样通过成套面粉加工设备将原粮的水分调制均衡实现生产效果
发布时间:2021-09-09 来源:河南粮院
在成套面粉加工设备的过滤、分离、造粒等操作中,经常有一些水分存在,另外还有空气中水汽的凝集。原粮颗粒的水分含量是变化的,受温度等因素的影响。输送原粮的水分含量可以用含水率表示,含水率将影响颗粒的导电性、粘附性、流动性等物理性能。如何使用成套面粉加工设备将原粮的水分调制均衡实现生产效果?
1、水分调节:原粮清理后,一般将其水分含量调节至百分之20左右。
2、脱皮除胚:经水分调节之后的原粮倒入成套面粉加工设备的脱皮系统(左边仓口)进行蜕皮,加工之后的原粮大糁是半个颗粒左右或稍小一点的原粮渣,渣中无皮、胚芽。
3、制渣磨粉:原粮大糁倒入成套面粉加工设备的破碎系统(右边仓口)进行制糁磨粉,按自己实际需要调节好档位。
4、精选分级:破碎之后的渣、面粉经分级系统分级,得到颗粒均匀的渣、粉。
成套面粉加工设备可以将原粮粒的成分分离,使子粒柔软,通过胚分离器,使胚与皮和胚乳淀粉分开。可根据被加工物料的要求不同,实现规格化、标准化,符合产品质量的要求。
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