面粉机械行业建立健全机制的意义

  进口小麦配额逐年增加，而国产小麦与进口小麦相比，普遍存在着品质差、专用性不强和价格高的问题。为此，从源头抓起，抓根本问题，结合国内的实际情况，制订出系统的符合国情并切实可行的小麦粉标准体系，从而使小麦种植业、加工业及面制食品消费整个产业链都在一个框架内协调统一，规范动作，提升整体水平，抵御国际风险，,并能参与激烈的国际竞争，意义尤为重大。