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浅谈石磨面粉设备的加工流程

发布时间：2021-11-25 来源：河南粮院

石磨面粉设备是一个大型的机械设备，由很多的配置组合而成。在生产中以低温、低速运转，不会破坏原粮中的营养成分，因此石磨面粉机械非常受到广大用户的喜爱。下面小编就介绍一下石磨面粉的加工流程吧！

石磨面粉设备是两个圆形磨盘上下组合而成的，传统的磨盘都是经过手工所雕凿成扁圆柱形，在磨盘上凿出一道道斜纹磨齿。其合理、自然、科学的设计特征，必须要手工调制，它的角度、尺寸、间隙是一切现代化工具不可替代的。
在上面的磨盘凿出空洞与下盘吻合，然后把两扇磨盘固定在一个架座上，且下扇中间有一短的立轴，用铁制成起到固定作用。两扇相合，下扇固定，上扇才能绕轴逆向转动。石磨面粉设备开始运转时，小麦原粮通过磨眼流入磨膛，随之磨出面粉。
小麦原粮均匀地分布在四周，被磨成粉末，从夹缝中流到磨盘上。石磨面粉机的上扇在作旋转运动，其磨齿与下扇的磨齿相互间咬合以及相错，使加工的粮食通过上扇的孔道不断进入磨齿。

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