浅析做好面粉加工设备的卫生需要做好哪些事项

随着我国经济的快速发展，市场在不断发生变化，但是有一点却始终不会改变，就是对于口粮的需求。而面粉加工设备作为生产口粮的机器，随着技术的升级，生产的产品种类在不断增加，满足着市场的需求。

在面粉加工设备生产中，车间的卫生状况对产品质量有很大影响。比如，工厂里到处都是尘土，混入成品后，产品质量下降，有害物质也会引起食品不良反应，因此，维持面粉加工设备加工车间的卫生十分重要，那么需要做好哪些方面呢?

1、员工应穿着干净，进入车间时应洗手、**和干燥。

2、车间内门窗应完好，防止虫、蝇及蚊子进入车间。

3、车间要接触的产品和面粉加工设备要保持清洁。

4、产品的管接头在任何时候都要保持清洁，不使用时要注意密封和防尘。

5、检查面粉加工机械的表面和地面是否有油污，要及时清理。