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石磨面粉加工设备的工作原理介绍
发布时间:2019-09-12 来源:
石磨面粉加工设备的工作原理介绍,石磨面粉这几年悄然流行在了大众的餐桌上,而石磨面粉加工设备因为低温低速的碾磨特点,不破坏粮食中的营养物质受到了大家的欢迎。加工的物料和石磨之间进行摩擦,既保留了物料中本身含有的营养物质,也加入了石磨中的微量元素。
石磨面粉加工设备的石磨是使用了两个圆形的石头磨盘组合而成的,传统工艺的磨盘是手工雕凿而成的,在圆盘中凿出 道道的斜纹,也就是磨齿。制作磨齿是 项非常专业的技术,需要手工进行制作,确定其角度、尺寸、间隙等参数都是现代化工艺不可替代的,具有合理性、自然性、科学性。石磨面粉加工设备的上磨盘凿的有小孔,和下磨盘咬合,都固定在 个架座上,下面有 个铁制的短立轴,和上盘结合固定,才能实现逆向的转动。同时,两扇的接触面有 个空膛,叫作"磨膛"。膛的外周还有此起彼伏的磨齿,上磨留有磨眼,磨东西的时候,谷物通过磨眼流入磨膛,均匀地分布在四周,被磨成粉末,从夹缝中流到磨盘上。石磨面粉加工设备的上扇在作旋转运动,其磨齿与下扇的磨齿相互间咬合以及相错,而形成很微小的升降运动,于是上下扇之间便出现了短时间的齿隙,使加工的粮食通过上扇的孔道不断进入磨齿。石磨面粉就是在这种加工过程中被加工出来的。

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