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全自动石磨面粉机在低速的条件下保留面粉营养
发布时间:2018-12-08 来源:
全自动石磨面粉机在低速的条件下保留面粉营养, 般的面粉机都会使用钢磨进行碾磨,磨粉的速度很快,产生的热量很多,加工的速度大概是每分钟五百转,加工出的面粉很烫手。全自动石磨面粉机的运转速度很慢,每分钟在二十转左右,在低温的条件下,面粉不会熟化,蛋白质面筋面性没有改变,维生素微量元素不被破坏,营养成分仍然存在。另外,因为石磨中含多种矿物质微量元素,在全自动石磨面粉机和小麦自然摩擦中,矿物质营养元素也会进入面粉中,营养更丰富。
全自动石磨面粉机加工的石磨面粉颜色 般会出现微黄色,因为其中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维;而普通面粉 般是纯白色的,因为上述营养物质含量不如石磨面粉。做食品时,全自动石磨面粉机加工的食品比较筋道,还有 股麦香的味道。
河南粮院机械制造有限公司是 家专注研发、制造、销售石磨面粉机、石磨磨粉机、全自动石磨面粉机的厂家。河南粮院有信心有能力为您提供专业的售前咨询和售后维护服务。
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