莜麦磨面机的制粉过程需要经过几道程序?

　　日常生活中我们经常食用小麦面和莜麦面，那么它们是怎样生产出来的呢?相信大多数朋友只知道是莜麦磨面机加工出来的，但是对制粉过程了解的少之又少，今天小编就为大家介绍 下莜麦磨面机制粉过程需要经过几道程序。

　　 般来说，莜麦磨面机制粉过程主要包含四大系统组成，即皮磨系统、心磨系统、渣磨系统以及清粉系统。下面我们分别来看 下详细的介绍。

　　1、皮磨系统：此系统是剥开莜麦，在保证皮层不过度破碎的情况下，刮净皮层上的胚乳，提取出来量多质 的胚乳粒和 定量的面粉。

　　2、心磨系统：将提取出来的胚乳粒研磨成 定细度的面粉，并提出麸皮。通常还配置尾磨，用以研磨分离出来的麸皮以及较粗粒。

　　3、渣磨系统：对前中路提供的连麸胚乳进行研磨，让胚乳和皮层分开，从而获得纯净的麦心，进而送入心磨制粉。

　　4、清粉系统：对前中路提取出来的麦渣和麦心进行搭配、分 、再分别送往相应的研磨系统进行处理。

　　5、配粉系统：将不同的面粉按照 定的比例搭配、添加和混合配置成不同用途的成品莜麦粉。

　　其实，莜麦磨面机的制粉程序是相对复杂的，各系统之间的工作分配的非常精密，所以莜麦磨面机生产出来的面粉很精细。