现代磨面机设备在面粉加工时出现不精良的现象

　　由于价格的原因，小型面粉加工厂多选用小型磨面机设备， 般采用小型磨面机设备厂家价格生产的设备，这些厂家其实并不具备生产资格和技术条件，其依靠拼凑，组装，偷工减料等手段进行生产出售。生产的产品存在**性不合格、产品核心部件质量差，主要性能指标不达标等质量问题。小型面粉加工厂由于设备简单，拥有很少的加工设备，无法应用复杂的工艺流程。面粉厂家在加工生产时也有意简化流程，主要表现在两个方面： 是简化小麦的清理工艺，致使小麦入磨时杂质含量过高，砂土石块不能被清理干净。二是不采用新的制粉工艺，入不采用脱皮制粉先进工艺，造成小麦果皮上的灰分，农药等有害物质残留量较大，面粉卫生**方面得不到保证。

　　磨面机设备结构复杂，传到件和电控件较多，小企业生产的磨面机设备中，有的设备在机器危险的部分却没要**防护或**警示，对操作者和其他工作人员的人生**，造成**隐患。因此这些磨面机设备在加工生产时不仅影响了面粉的品质，对操作者的人身**也造成了 定的威胁。

　　综合以上所述，面粉品质差的主要原因是由于小型面粉厂对磨面机设备的选择出现问题，而设备差直接导致面粉品质差。这是 个相互关联的关系。

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