河南粮院就面粉机械如何提高出粉率做简要分析

 　　 近，很多人都会电话寻问我司”面粉的出粉率能达到多少“”100斤小麦能磨多少面“等类似的问题，想 定是在面粉加工时遇到了出粉率低的情况，那么我想各位 定很想知道如何确保高出粉率?出粉率的高低受哪些因素的影响?在面粉机械实际操作中应注意哪些方面?我想广大面粉机械用户心中都想知道 个标准。

面粉机械出粉率是有限度的，小麦磨成面粉是不能**转化的，这个大力我想不用小编在解释给大家。 台运行良好的小麦面粉机械，100斤的小麦可以出粉75斤，麸皮25斤。在这个前提条件下，如和能让100斤小麦磨出更好更多的面粉，这就是我们将要努力的方向。所以，面粉机用户就需要掌握面粉机械的操作要点：合理掌握润麦时间，关注小麦入磨水分，合理控制出粉率，正确操作磨粉机，调节好清粮和筛理设备，在面粉机实际操作过程中要助于以下几个问题。

润麦时间， 般软麦16小时，硬麦24销售，依次为 佳润麦时间。

入磨小麦水分：水分偏低时粉色差，水分偏高出粉率低，筛选困难，所以要严格把控入磨水分。通常的方法是手摸，眼观，牙咬的方式判断。

面粉机械规格大小：小型面粉机械，入 台、两台或者四台机组，因为粉路短，物料研磨次数少，所以在保证粉的成色前提下， 般的出粉率在70-75%，正常是72-73%。

磨辊间距离调整：要根据每台或每遍磨下料的加工程度，调整合适的磨辊轧距，提高工作效率。还应该注意磨辊间的距离要保持 致。磨辊轧距调节要适当。面粉机械的操作是制粉加工中的重点和难点，需要在加工生产中摸索和 步步调整。

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